MandarinMe

7 Jenis Teh Dari China Yang Bagus Untuk Kesehatan

oleh · Dipublikasikan · Di update

7 jenis teh di China

Teh merupakan minuman yang sangat populer dan juga minuman  kedua  yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Olahan teh berasal dari pucuk daun maupun tangakai daun tumbuhan camellia sinensis yang berasal dari Cina biasanya dikeringkan dan diseduh menggunakan air panas selain itu teh mempunyai banyak  manfaat, salah satunya yaitu dapat menghambat penyerapan lemak  kerena teh adalah minuman yang hampir tidak memiliki kalori.

7 Jenis Teh Dari China Yang Bagus Untuk Kesehatan

Ada berbagai macam  jenis teh yang sangat terkenal di negeri tirai bambu seperti :

  1. Teh pu-erh, 普洱茶（Pǔ’ěr chá）

the ini dibuat dalam proses fermentasi bertahun-tahun hingga menibulkan bau yang sedikit menyengat karena jamur dan bakteri yang dihasilkan dalam proses fermentasi. Rasa teh pu-ert ini seperti daun-daun kering tetapi anda akan menemukan rasa manis yang tersembunyi dibalik rasa yang agak menyengat. The ini juga mememiliki banyak manfaat seperti bisa menurunkan berat badan, kadar kolestrol jahat, menjaga kesehatan hati, menghambat pertumbuhan sel kangker, dan memperbaiki sindrom metabolik. Proses fermentasi yang lama dan banyak manfaat terhadap tubuh maka tidak heran jika pu-erh dihargai sangat mahal dipasaran.

  1. Teh hijau，绿茶（Lǜchá）

the hijau merupakan minuman yang digunakan dalam pengobatan jepang dan cina selama berabad-abad. Proses pengelolaan the hijau tidak melalui proses fermentasi , setelah dipetik dengan tangan langsung bisa diolah terbilang sangat singkat dibandingkan dengan  jenis teh lainnya sehingga kendungan nutrisi dan antioksida di dalam teh masih tetap  terjaga oleh kerena itu teh hijau memiliki banyak manfaat  seperti mencegah pertumbuhan sel kangker, mencegah penyakit jantung, menurunkan berat badan, mencegah diabetes, dan menstabilkan tekanan darah. Teh ini memiliki rasa yang lebih manis dan lebih lembut daripada jenis tanaman teh lainnya dan juga mahal dipasaran karena produksinya yang lebih sedikit.

  1. Teh putih， 白茶（Báichá）

the putih merupakan jenis teh  yang berasal dari tanaman yang sama dengan teh hijau yaitu camellia sinesis tetapi dengan proses pengelolaan yang berbeda sehingga menghasilkan rasa yang sedikit lebih manis bila dibandingkan dengan jenis teh lainnya. Teh putih juga memiliki banyak manfaat terhadap tubuh seperti melawan radikal bebas, menjaga kesehatan gigi, menurunkan berat badan, melawan pertumbuhan sel kangker dan resiko gangguan jantung ini dikarenakan teh putih tinggi akan kandungan  antidioksidan, teh jenis ini juga adalah sala satu jenis the yang paling sedikit diproses.

  1. teh hitam，红茶（Hóngchá）

the hitam merupakan salah satu jenis minuman teh yang sangat terkenal dan paling disukai oleh orang-orang dari berbai belahan dunia. Sama seperti jenis teh lain, teh ini juga terbuat dari daun tanaman camellia sinensis yang berasal dari cina.  Teh hitam telah menjadi dasar dari banyak jenis the populer lainnya biasanya teh ini dinikmati pada saat sarapan di pagi hari, karena kaya akan antioksidan sehingga dapat memberikan beragam manfaat terhadap  tubuh seperti mengontrol diabetes, menjaga kesehatan otak, menjaga kesehatan jantung, mencegah obesitas, menurunkan tekanan darah, dan mencegah kangker. teh hitam umumnya memiliki rasa yang lebih pekat dan lebih banyak mengandung kafenia.

  1. teh oolong，哦哦龙茶（Ó ó lóng chá）

the oolong adalah teh tradisinal cina yang populer dan banyak dikonsumsi di asia, terbuat dari daun tanaman Camellia sinensis, tanaman yang sama untuk membuat teh hijau dan teh hitam. Perbedaannya terletak pada proses pengelolaannya sehingga menghasilkan teh hijau gelap atau oolong, sama seperti jenis the lainnya the oolong juga mempinyai beragam manfaat terhadap tubuh seperti melawan kangker, menurunkan berat badan, memperkuat tulang gigi, mengurang kadar kolestrol, dan menurunkan resiko diabetes , ini karena teh oolong mengandung kafein, fluoride, mangan, kalium, natrium, magnesium, niasin, dan antioksidan. Karena diolah dengan proses fermentasi, rasah the olong cenderung sedikit pahit dan beraroma yang sangat khas.

  1. Teh kuning 黄茶 (Huáng chá)

Hunan adalah penghasil teh kuning atau 黄茶. Proses pembuatan teh ini harus melewati sedikit fermentasi. Teh ini bagus untuk kesehatan, selain itu juga dapat menghilangkan rasa lemak pada makanan.

  1. Teh krisan/ teh seruni 菊花茶 (Júhuā chá)

Terbuat dari bunga krisan/ bunga seruni. Teh ini sangat baik untuk menyembuhkan demam dan sakit tenggorokan. Caranya cukup mudah yaitu hanya menyeduhnya kedalam air mendidih kemudian diminum selagi hangat.

Demikianlah 7 jenis teh dari China yang bagus untuk kesehatan. Tentunya masih banyak artikel lain dari admin MandarinMe yang menarik seperti nama minuman dalam bahasa mandarin.

Sekarang MandarinMe membuka kelas bahasa mandarin untuk teman-teman yang ingin belajar bahasa mandarin, silakan daftar sekarang di whatsapp admin kami.

 

Mungkin Anda juga menyukai